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Caso de estudio

  • Foto del escritor: agonzalez0194
    agonzalez0194
  • 13 feb 2019
  • 1 Min. de lectura

No. De Grupo ____1__ Nombre del Coordinador ___Azucena Nix____________


Planeación Estratégica de Pollo Campero


Pollo Campero es una cadena de restaurantes de comida rápida especializada en pollo frito. Fue creada en Guatemala en 1971 bajo la dirección de un grupo de empresarios guatemaltecos liderados por el Sr. Dionisio Gutiérrez Mayorga, fundador de la Compañía. Gracias al crecimiento de sus operaciones hoy en día tiene presencia en 12 países del mundo ha llegado a servir a más de 70 millones de clientes anualmente.


Misión: Ofrecer la mejor experiencia de comer pollo en un restaurante de servicio rápido, logrando rentabilidad para nuestros socios (accionistas, franquiciatarios, proveedores) y desarrollo para nuestros colaboradores, siendo buenos ciudadanos.


Visión: Ser la cadena de restaurantes de pollo de origen latino líder en el Mundo Entero.


En relación a su recurso humano brinda a sus colaboradores la oportunidad de crecimiento profesional ofreciéndoles un plan de carrera apoyándoles a continuar sus estudios a nivel de diversificado o universitario cuenta con un Instituto y convenios con universidades del País para su preparación académica adecuando el rol de turnos para que no interfiera con sus labores.


INSTRUCCIONES: De acuerdo a lo anterior opine y responda a lo siguiente:

  1. Considera que Pollo Campero debe continuar invirtiendo en la preparación de sus colaboradores, justifique su respuesta.

  2. ¿Que tipo de clima laboral percibe usted al visitar un restaurante de Pollo Campero?

  3. ¿Qué otros beneficios para los colaboradores propone usted para obtener una ventaja competitiva para la empresa en estudio?

Elaborado por: Flor de María Samayoa y Aminta María González Salán

 
 
 

5 Comments


Idania Rodriguez
Idania Rodriguez
Feb 16, 2019

Considero que pollo campero si debería seguir invirtiendo en sus colaboradores para que adquieran más conocimientos y tengan más oportunidades de crecimiento dentro de la organización

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Maria Guil
Maria Guil
Feb 15, 2019

En el caso anterior es de suma importancia el generar una inversión en el inicio de los colaboradores de la organizacion debido a que en la actualidad el personal se considera el talento humano, la razón de que la empresa alcance su éxito.

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MIGUEL ANGEL VELASCO CRUZ
MIGUEL ANGEL VELASCO CRUZ
Feb 15, 2019

Es de gran importancia el invertir en la preparación de los colaboradores, ya que en la actualidad el personal se considera el capital más valioso que una empresa tiene.

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dulcemariacastellanos23
Feb 15, 2019

Con respecto a la pregunta #1, considero que el recurso humano en una empresa es fundamental para que la misma funcione de forma eficiente, por ende, dicha empresa debe de capacitar y seguir formando a sus trabajadores para desarrollar y fortalecer sus habilidades, capacidades y destrezas.


También considero que en la Visión se debería de tomar en cuenta a los trabajadores ya que la misma se enfoca únicamente en ser una empresa exitosa y esto se va a lograr teniendo un grupo de trabajadores eficientes.

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agonzalez0194
agonzalez0194
Feb 15, 2019

La importancia de la planeacion estratégica es fundamental para toda organización

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